Am Freitag gab es einen Umtrunk im Institut, das neue Labor musste gefeiert werden. Dazu kamen alten und neue Institutsangehörige und es gab ein anscheinend französisches Buffet.
Dieses bestand im ersten Gang aus Fleisch in allen Fassungen und Gebäck. Darunter war auch die beste Kombination überhaupt:
Fleischkuchen
Man nehme ein passendes Kuchenrezept für Fleisch, Oliven und andere Zutaten, kräftig umrühren, backen und schon hat man Kuchen mit Fleisch kombiniert. Sehr lecker.
Für Leute, die Kuche eher als Trägermaterial ansehen, gab es auch in Kuchenformen gebackenes Fleisch.
Ein Glück, dass es hier im Wohnheim keine Backöfen gibt, sonst würde ich sicher ganz dick und rund werden.
Getrunken wurde Weißwein mit Himbeersirup, eine eher eigenwillige Kombi.
Nach dem ersten Gang wurde das Fleisch gegen verschiedene Käse ausgetauscht, somit würden in Frankreich sogar Vegetarier überleben, nur Veganer habe ich noch keine gefunden.
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